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Störtebeker Glüh-Bier
Startseite > Bierverkostung > Störtebeker Glüh-Bier

 Bild  (vergrößern)
Störtebeker Glüh-Bier
 Note  
2,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-02-05
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Holunderbier

Alkoholgehalt:
5,0 %

Herkunft:
Stralsund, Pommern

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Gebraut und abgefüllt von der Stralsunder Brauerei GmbH, Greifswalder Chaussee 84-85, 18439 Hansestadt Stralsund.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.stoertebeker.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2
TR: 2
IT: 2

Kommentar:
Dunkelrot und gefiltert. Schaum weißviolett, feinporig und klein. Süßer Beerengeruch mit Zucker. Mild-malziger Antrunk mit Gerstenmalz, betont beerenfruchtig, zuckrig-süß, ausgewogen. Erinnert im Geschmack stark an Johannisbeersaft, ist allerdings weniger säuerlich. Fazit: Beerenfruchtig und zuckrig-süß.

Enthält 7 Prozent Holundersaft. Ist für die Winterzeit gedacht und kann kalt oder heiß (nicht kochen!) genossen werden.