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Jacob Winter Weisse
Startseite > Bierverkostung > Jacob Winter Weisse

 Bild  (vergrößern)
Jacob Winter Weisse
 Note  
2,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-03-21
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Weißbier, dunkel, trüb

Alkoholgehalt:
5,2 %

Herkunft:
Bodenwöhr, Landkreis Schwandorf, Oberpfalz

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Familienbrauerei JACOB, 92439 Bodenwöhr, Oberpfalz

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brauerei-jacob.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2

Kommentar:
Hübsches Goldbraun mit verschiedenen dunklen Sandfarben. Trüb. Heller Schaum mit Tendenz zu hellem Beige. Im Geruch Banane, leicht süßlich. Malziger Antrunk, scheint eine gute Portion Gerstenmalz zu enthalten. Nur leicht hefig. Ein zwar kräftiges Weißbier, aber nicht zu sämig oder weizenmalzbetont. Der Geschmack ist geprägt von Mehrkorntoastbrot, Banane und eine Mischung aus Winterapfel und Aprikose. Im Nachtrunk fein fruchtige Herbe, bleibt aber mild. Fazit: Ein gut ausgewogenes, gerstenmalzbetontes Weißbier.