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Schloßbräu Rheder Pils
Startseite > Bierverkostung > Schloßbräu Rheder Pils

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Schloßbräu Rheder Pils
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-03-08
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Pilsener

Alkoholgehalt:
4,9 %

Herkunft:
Rheder, Stadt Brakel, Kreis Höxter, Ostwestfalen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Gräflich von Mengersen'sche Dampfbrauerei GmbH & Co.KG, Nethetalstraße 10, 33034 Brakel-Rheder

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.schlossbrauerei-rheder.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Pilsgelb, gefiltert. Kleine, weiße Schaumkrone, kein Dauerbrenner. Mild-brotiger, getreidiger und grasig-hopfiger Geruch - ganz gut. Leicht malziger Antrunk, sortentypisch eher schlank. Brot und Getreide sind im Geschmack noch milder als im Geruch, verleihen dem Bier aber einen sanften, harmonischen Charakter. Kalk. Im Abgang akzeptabler, leicht fruchtiger Hopfen mit Graskomponente. Der Hopfen sollte noch mehr zulangen. Fazit: Gängiges Pils mit kleinen Abstrichen beim Hopfen.

Die Braugerste baut die Brauerei selbst an, und das Brauwasser kommt aus dem Naturschutzgebiet "Sieseberg".