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Oechsner Hefeweizen Dunkel
Startseite > Bierverkostung > Oechsner Hefeweizen Dunkel

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Oechsner Hefeweizen Dunkel
 Note  
3,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-03-02
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Wei√übier, dunkel, tr√ľb

Alkoholgehalt:
5,2 %

Herkunft:
Ochsenfurt, Landkreis W√ľrzburg, Unterfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Privatbrauerei D. Oechsner - 97199 Ochsenfurt

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.oechsner.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 3

Kommentar:
Dunkelbraun, nahezu schwarz. Tr√ľb. Schaum beige, mittlere Porengr√∂√üe. Geruch nach R√∂stmalz, Karamell (leicht s√ľ√ülich), Rosine und Trockenpflaume (mild). Schlanker, mild-malziger Antrunk. Wenig Hefe, wenig S√ľ√üe und √ľberhaupt wenig Durchschlagskraft. Am ehesten fallen noch mildes R√∂stmalz sowie Obst der Sorten Aprikose und Rosine auf. Im Abgang herb aus der Limettenecke. Fazit: Nicht so schlecht, aber zu mild.