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Jäcklein Dunkles Lagerbier
Startseite > Bierverkostung > Jäcklein Dunkles Lagerbier

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Jäcklein Dunkles Lagerbier
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-02-24
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Märzen

Alkoholgehalt:
5,2 %

Herkunft:
Saalfeld, Landkreis Saalfeld-Rudolstadt, Südthüringen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Eingebraut im Brauhaus Saalfeld für K. Jäcklein, 98693 Ilmenau, Unterpörlitzer Straße 49

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brauhaus-saalfeld.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Orange-bernsteinfarben, gefiltert. Heller Schaum mit Beigestich, hält nur kurz. Fruchtiger Karamellgeruch, süßlich-orangig in der Nase. Vollmundig-malziger Antrunk, betont süßer Karamell- und Kandiszuckergeschmack, Toast, mildes Brot. Sehr süffig, aber nicht zu breit oder grob, worunter andere Märzenbiere ab und zu leiden. Leicht fruchtiger Hopfen aus der Orangenrichtung. Fazit: Passables, fruchtig-süßes Märzen.

Jäcklein war eine Brauerei im thüringischen Ilmenau, die im Jahr 1991 ihren Betrieb einstellte. 100 Jahre nach Gründung der Brauerei Jäcklein wurde 1997 das "Jäcklein Pils" wiederbelebt, später kamen noch weitere Biere zum Jäcklein-Sortiment hinzu. Gebraut werden die Jäcklein-Biere nun allerdings im Brauhaus Saalfeld.