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Heidelberger BockDrauf
Startseite > Bierverkostung > Heidelberger BockDrauf

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Heidelberger BockDrauf
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-02-02
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Bock, dunkel

Alkoholgehalt:
6,8 %

Herkunft:
Heidelberg, Kurpfalz, Baden

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Heidelberger Brauerei GmbH, Kurpfalzring 112, D-69123 Heidelberg

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.heidelberger-brauerei.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Rubinrotes, klares Bier. Große, dichte Schaumkrone in Hellbeige. Starker Malzgeruch mit süßem Karamell und reifen Pflaumen --> Gut gemacht. Im Geschmack sehr ähnlich. Vollmundig-malziger Antrunk - klar auf dem leichteren Einfachbockniveau. Feine Mischung aus Karamell, dunklen sehr reifen Pflaumen, Kandiszucker und Röstmalz --> von keinem Element zu viel. Somit gut ausgewogen und gefällig. Der Abgang bringt wenig Malzbittere und Alkohol mit sich. Kein Überbock, aber einer der leicht und gut ausgewogen und wie ein Erfrischungsgetränk auftritt.