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Kesselring Schlemmer-Weißbier
Startseite > Bierverkostung > Kesselring Schlemmer-Weißbier

 Bild  (vergrößern)
Kesselring Schlemmer-Weißbier
 Note  
3,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-02-02
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Weißbier, hell, trüb

Alkoholgehalt:
5,3 %

Herkunft:
Marktsteft, Landkreis Kitzingen, Unterfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Privatbrauerei Kesselring GmbH & Co. KG, 97342 Marktsteft

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.kesselring-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 3

Kommentar:
Gelbgolden, trüb - aber nicht milchig. Die weiße Schaumkrone hält kaum länger als ein paar Minuten. Im Geruch leichtes Weizenmalz und ein Hauch Zitrone. Schlanker, nur moderat hefiger Einstieg. Sehr mild und erfrischend. Kein Hefebreischwergewicht der altbayerischen Art. Der Geschmack wird geprägt von mildem, unauffälligen Weizenmalz und fein säuerlichem Fruchtgeschmack mit Aprikose und Zitrone. Nicht besonders aromatisch, eher süffig und leicht konsumierbar. Am Ende fehlt jedoch der 'Pep', somit nur Durchschnitt.