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Darmstädter Braustüb'l Winter-Bock
Startseite > Bierverkostung > Darmstädter Braustüb'l Winter-Bock

 Bild  (vergrößern)
Darmstädter Braustüb'l Winter-Bock
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-01-29
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Bock, dunkel

Alkoholgehalt:
6,5 %

Herkunft:
Darmstadt, Südhessen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Darmstädter Privatbrauerei GmbH, Goebelstraße 7, 64293 Darmstadt

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.darmstaedter.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Rotbraun, dunkler Bernstein, gefiltert. Schaum beige, fein- bis mittelporig. Im Volumen klein, aber über mehrere Minuten haltend. Geruch nach Erdnuß und süßlichem Karamell. Vollmundig-malziger Antrunk, im Mundgefühl jedoch schlanker (wäßriger). Schwer süßliches Karamell, viel Erdnuß, ein Hauch Marzipan. Gediegener Holz- und Nußgeschmack. Leicht röstig. Etwas Roggen und Schwarzbrot. Kein ganz großer Tiefgang. Im Abgang leicht gehopft, wenig alkoholisch.