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Steinfelder Klosterbier
Startseite > Bierverkostung > Steinfelder Klosterbier

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Steinfelder Klosterbier
 Note  
4,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-01-29
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Export, hell

Alkoholgehalt:
5,1 %

Herkunft:
Gem√ľnd, Stadt Schleiden, Kreis Euskirchen, Rheinland

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Nach Klosterrezeptur gebraut von der Gem√ľnder Brauerei f√ľr das Kloster Steinfeld, Eifel.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.kloster-steinfeld.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 4

Kommentar:
Farbe orange, tr√ľb. Helle, grobporige Schaumkrone, fein- bis grobporig, aber best√§ndig. Frischer Fruchtgeruch nach milder Mandarine, ein zitrusfruchtiger Hopfen k√ľndigt sich vorsichtig an. Schlanker Antrunk, nicht s√ľ√ü, mild hefig, ansonsten w√§√ürig. Laues nichtssagendes Malz. Lustlos, schwach aromatisch. Fast kein Karamell. Im Abgang trocken, Orange, ein fruchtig-herber Abschlu√ü, jedoch unangenehm bitter. Fazit: Ein mi√ülungenes, schwach aromatisches Bierchen. Schlecht.