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Brauhaus Höchstadt Winter-Festbier
Startseite > Bierverkostung > Brauhaus Höchstadt Winter-Festbier

 Bild  (vergrößern)
Brauhaus Höchstadt Winter-Festbier
 Note  
3,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2012-01-27
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Festbier

Alkoholgehalt:
5,1 %

Herkunft:
Höchstadt an der Aisch, Landkreis Erlangen-Höchstadt, Mittelfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brauhaus Höchstadt/Aisch, Kellerstraße 11, 91315 Höchstadt

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brauhaus-hoechstadt.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 3

Kommentar:
Dunkelgolden, gefiltert. Heller Schaum, mittleres Volumen. Geruch nach Getreide, daneben etwas Karamell, sowie würziger und fruchtiger Hopfen. Vollmundig-malziger Antrunk, netter Grundgeschmack mit Karamell und Kandis, mild fruchtig. Malzfruchtig. Geht nicht allzu sehr in die Tiefe. Typisches Festbier wie eine Märzen-/Festbiermischung. Leicht bis moderat gehopfter Abgang. Grasig-fruchtiger Hopfen, der bereits im Geruch eine deutliche Rolle spielt. Zarte Gewürznote. Fazit: Ganz passables ausgewogenes Festbier. Jedoch ohne größeren Tiefgang.