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Schöfferhofer Birne-Ingwer Hefeweizen-Mix
Startseite > Bierverkostung > Schöfferhofer Birne-Ingwer Hefeweizen-Mix

 Bild  (vergrößern)
Schöfferhofer Birne-Ingwer Hefeweizen-Mix
 Note  
2,75
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-05-14
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Weißbier mit Birne-Ingwer-Erfrischungsgetränk

Alkoholgehalt:
2,5 %

Herkunft:
Frankfurt am Main, Hessen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Schöfferhofer Weizenbier GmbH, 60598 Frankfurt am Main

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.schoefferhofer.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 3
TR: 2,5

Kommentar:
Bananengelb, trüb. Heller, fein- bis mittelporiger Schaum. Im Antrunk malzig, sanft, keineswegs dünn. Fruchtsaftbetont - tatsächlich Birne, Ingwer schmeckbar - jedoch sehr zurückhaltend. Hervorragend ausgewogenes Biermischgetränk, eigentlich schon zu glatt und durchdesignt. Mild gesüßter mit Zucker, wenig saurer Zitrusgeschmack. Kaum herber, harmloser Abgang.