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Hennemann Zwickelbier
Startseite > Bierverkostung > Hennemann Zwickelbier

 Bild  (vergrößern)
Hennemann Zwickelbier
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-12-23
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Zwickel

Alkoholgehalt:
4,9 %

Herkunft:
Sambach, Gemeinde Pommersfelden, Landkreis Bamberg, Oberfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brauerei Hennemann Sambach-Pommersfelden

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brauerei-hennemann.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Heller Bernstein, nur leicht- bis mitteltr√ľb. Kleine, feinporige Schaumkrone, ein d√ľnner Rest davon h√§lt sich √ľber Minuten. Brotig-karamellisierter Geruch, auch Schokolade. Im Antrunk leicht malzig und hefig, nicht d√ľnn. Wieder Brot und Karamell, vorsichtige Malzs√ľ√üe, √ľberwiegend mild. Auch Kakao und Nu√ü. Am Ende herb-fruchtige Note, leicht gehopft. Fazit: Ein deutsches Kellerbier wie man es schon vielfach getrunken hat. In Ordnung.