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Kauzen Original 1809
Startseite > Bierverkostung > Kauzen Original 1809

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Kauzen Original 1809
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-12-18
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Helles

Alkoholgehalt:
5,2 %

Herkunft:
Ochsenfurt, Landkreis Würzburg, Unterfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Original gebraut und abgefüllt von Kauzen-Bräu in D-Ochsenfurt/Bayern

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.kauzen.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Gelb, gefiltert. Weißer Schaum, der schnell zu einem kleinen Rest zusammenfällt. Im Geruch getreidig-malzig und kräuterhopfig. Malziger Antrunk, schön getreidiges Malz, betont malzsüßlich, helles Brot, verhalten malzfruchtig. Macht einen fein abgestimmten und süffigen Eindruck. Leicht hopfiger Abgang mit Käuteranklängen (Hallertauer Hopfen).

Nach überliefertem Rezept von 1809 gebraut.