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Bad Windsheimer Bürgerbräu Freilandmuseum Dunkel
Startseite > Bierverkostung > Bad Windsheimer Bürgerbräu Freilandmuseum Dunkel

 Bild  (vergrößern)
Bad Windsheimer Bürgerbräu Freilandmuseum Dunkel
 Note  
3,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-12-09
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Dunkles

Alkoholgehalt:
4,7 %

Herkunft:
Fürth, Mittelfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Derzeit gebraut bei der Tucher Bräu, Tucherstraße 10, 90763 Fürth für die Bad Windsheimer Bürgerbräu (Privatbrauerei), D-91438 Bad Windsheim. --- Scheint außer dem Namen und dem Etikettmotiv nicht viel mit dem Kommunbrauhaus im Fränkischen Freilandmuseum in Bad Windsheim zu tun zu haben.

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 3

Kommentar:
Dunkles Rotbraun, klar. Schaum in hellem Beige, kein Dauerbrenner. Geruch nach Schokoladenreis und dunklem Brot. Schlanker Antrunk, bestenfalls leicht malzig, sanftes Röstmalz eingerahmt in Malzsüße, ein wenig Charme von Milchkaffee und Vollmilchschokoalde. Ein paar dunkle Früchte wie Pflaume. Überwiegend mild, ausgewogen. Im Abgang kaum bitter, schwach gehopft. Fazit: Dunkles Bier der milden Art, bei wärmeren Temperaturen geradezu unscheinbar.