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Thorbräu Maximilian's Kellerbier
Startseite > Bierverkostung > Thorbräu Maximilian's Kellerbier

 Bild  (vergrößern)
Thorbräu Maximilian's Kellerbier
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-11-15
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Kellerbier

Alkoholgehalt:
5,0 %

Herkunft:
Augsburg, Bayerisch-Schwaben

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Thorbräu Augsburg Max Kuhnle

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.thorbraeu.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Gelbgoldene Farbe, leicht trüb. Weißer Schaum mit viel Temperament und groben Poren. Milder, hefig-zitroniger Geruch. Dank 13 Prozent Stammwürze nicht gerade dünn im Antrunk. Mild getreidiges und brotiges Malz gepaart mit ein wenig Hefe - zeitweise ergibt sich dadurch ein vollmundiger Eindruck. Leicht malzsüßlich mit subtilem Karamellgeschmack. Im Nachtrunk mild grasiger, blasser Hopfen. Der Hopfen ist kaum herb, bringt aber etwas Zitrone mit. Fazit: Ziemliches Standardkellerbier, fällt nur durch seine Stärke auf.