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Baird Kurofune Porter
Startseite > Bierverkostung > Baird Kurofune Porter

 Bild  (vergrößern)
Baird Kurofune Porter
 Note  
2,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-09-17
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Porter

Alkoholgehalt:
6,0 %

Herkunft:
Numazu, Präfektur Shizuoka, Chubu, Japan

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Baird Brewing Company, 19-4 Senbonminato-cho, 410-0845 Numazu, Shizuoka, Japan

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.bairdbeer.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2

Kommentar:
Schwarz mit dunkelrotbraunem Schimmer. Der weißbraune Schaum steht wie eine Eins: Feinporig-cremig, hält über Minuten eine beachtliche Höhe. Röstmalz- und Lakritzgeruch. Malziger Antrunk, tendentiell vollmundig, hat aber auch schlankere Phasen. Viel Röstmalz und Lakritz im Geschmack. Bitterschokolade. Zurückhaltende Süße. Angenehm hopfenherber Abgang mit Zitrone und kaum Alkohol.