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Hummel-Bräu Kellerbier
Startseite > Bierverkostung > Hummel-Bräu Kellerbier

 Bild  (vergrößern)
Hummel-Bräu Kellerbier
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-09-10
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Kellerbier

Alkoholgehalt:
4,9 %

Herkunft:
Merkendorf, Gemeinde Memmelsdorf, Landkreis Bamberg, Oberfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Hummel-Bräu GmbH & Co. KG, 96117 Merkendorf

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brauerei-hummel.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Helles Gelbgold, blank gefiltert, so viel Klarheit im Glas ist außergewöhnlich für ein Kellerbier. Schneeweißer Schaum. Malzig-nussiger Geruch. Im Antrunk malzig - stärker als der Durchschnitt der Kellerbiere. Geradezu vollmundig, malzaromatisch, getreidig, Spelze und Brot, getragene Süße im Karamellmalzmantel, malzfruchtig. Im Nachtrunk grasig und hopfenherb.