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Thorbräu Weißbier
Startseite > Bierverkostung > Thorbräu Weißbier

 Bild  (vergrößern)
Thorbräu Weißbier
 Note  
3,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-08-05
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Weißbier, hell, trüb

Alkoholgehalt:
5,0 %

Herkunft:
Augsburg, Bayerisch-Schwaben

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Thorbräu Augsburg. Gebraut und abgefüllt in Augsburg.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.thorbraeu.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 3

Kommentar:
Gelbgolden - typische Weizenbierfarbe. Trüb, aber keine totale Milch. Heller, mittelporiger Schaum, der schnell zusammenbricht; ein "Anstandsrest" wird über lange Zeit vom stetig heraussprudelnden CO2 am Leben erhalten. Malzfruchtiger Geruch mit einer zeitweise aufblitzenden Gemüsenote. Malzig-hefiger Antrunk, fruchtig wie Banane und Aprikose mit feiner und leichter Karamellsüße. Trinkt sich gut und ist ausgewogen. Viele Geschmackskomponenten bleiben aber blaß, d. h. sie zeigen wenig Charakter. Somit nur Durchschnitt. Abgang sortentypisch harmlos.