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Mahr's Bräu Weisse
Startseite > Bierverkostung > Mahr's Bräu Weisse

 Bild  (vergrößern)
Mahr's Bräu Weisse
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-08-05
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Weißbier, hell, trüb

Alkoholgehalt:
4,9 %

Herkunft:
Bamberg, Oberfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Bamberger Mahr's-Bräu Gebr. Michel

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.mahrs-braeu.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Recht helles Gelbgolden, mittlere Trübe. Weißer Schaum, der anfangs einen schweren Stand wegen des hohen Kohlensäuregehaltes hat. Insgesamt aber eine ganz gute Optik. Geruch nach frischer Banane und Zitrusfrüchten. Leicht malziger Antrunk, Weizenmalz zurückhaltend, moderat hefig, eher ein sportlich-schlankes Weizen. Geschmack frischer Bananen und Limetten. Fein säuerlich, die Süße kommt kaum heraus, ist aber unterschwellig vorhanden. Verschwindet beinahe grußlos. Fazit: Einfaches, schlankes Weizen, ganz okay.