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Wagner-Bräu Kemmern Schwarzbier
Startseite > Bierverkostung > Wagner-Bräu Kemmern Schwarzbier

 Bild  (vergrößern)
Wagner-Bräu Kemmern Schwarzbier
 Note  
2,25
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-07-17
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Schwarzbier

Alkoholgehalt:
4,8 %

Herkunft:
Kemmern, Landkreis Bamberg, Oberfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Wagner-Bräu, Hauptstraße 15, 96164 Kemmern

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brauerei-wagner.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2,5
TR: 2

Kommentar:
Schwarz-dunkelbraun, hellbrauner Schaum -> fein, hält eine Weile. Leicht malziger Antrunk, schöne runde Mischung aus mildem Röstmalz und Frucht wie nicht ganz reife Kirschen, auch Kakao. Ebenso Milchkaffeecharme dank leichter Malzsüße. Ansprechend gehopfter Abgang. Fazit: Sauberes, klar gezeichnetes Schwarzbier.