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Meusel-Bräu Lichtensteiner Schwarzbier
Startseite > Bierverkostung > Meusel-Bräu Lichtensteiner Schwarzbier

 Bild  (vergrößern)
Meusel-Bräu Lichtensteiner Schwarzbier
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-04-02
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Schwarzbier

Alkoholgehalt:
5,9 %

Herkunft:
Dreuschendorf, Markt Buttenheim, Landkreis Bamberg, Oberfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Meusel-Bräu Dreuschendorf

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://de.wikipedia.org/wiki/Brauerei_Meusel

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 3
TR: 2

Kommentar:
Schwarz-dunkelbraun, weitgehend klar. Feinporiger Schaum in hellem Beige. Röstiger Geruch. Kräftiger, vollmundiger Antrunk, ein Schwergewicht unter den Schwarzbieren, betont röstig, (Milch-)Kaffee, milde Süße, Trockenpflaume --> fruchtig wie dunkles Obst, sanfte Note von gebranntem Malz, moderat malzbitterer Abgang. In der Zutatenliste wird "Schwarzmalz" erwähnt.