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Fuchsberger Weisse
Startseite > Bierverkostung > Fuchsberger Weisse

 Bild  (vergrößern)
Fuchsberger Weisse
 Note  
3,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-04-02
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Weißbier, hell, trüb

Alkoholgehalt:
5,4 %

Herkunft:
Fuchsberg, Gemeinde Teunz, Landkreis Schwandorf, Oberpfalz

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Schlossbrauerei Fuchsberg 92552 Teunz

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.fuchsberger-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 4
TR: 3

Kommentar:
Weizengoldene Farbe, gelborange, milchig-trüb, weißer Schaum. Weizenmalzbetonter, hefiger Antrunk, liegt sämig auf der Zunge. Süffig, milde Malzsüße, unreife Banane, leichte Zitrusnote, aber nicht betont säuerlich. Auch reifer Pfirsich. Harmloser Abgang. Ein süffig-hefiger Weißbierstil wie man ihn in Bayern landauf, landab kennt. Hier jedoch etwas zu grob und zu sehr von der Hefe überdeckt. Fazit: Im schlechten Durchschnittsbereich, mag bessere Tage haben.