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Boltens Lichter's Lecker Bierchen
Startseite > Bierverkostung > Boltens Lichter's Lecker Bierchen

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Boltens Lichter's Lecker Bierchen
 Note  
2,25
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-03-13
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Export, hell

Alkoholgehalt:
4,8 %

Herkunft:
Korschenbroich, Rhein-Kreis Neuss, Niederrhein

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Privatbrauerei Bolten GmbH & Co. KG, 41352 Korschenbroich

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.bolten-brauerei.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2
TR: 2,5

Kommentar:
Sattes Gelb, nicht ganz blank, zeigt eine feine Trübe, was am fortgeschrittenen Alter unseres Testexemplars liegen könnte: MHD 13.03.11 (also heute). Der Schaum ist hell, feinporig und steht minutenlang.

Verhangener Malzgeruch. Auch im Antrunk malzbetont, brotig, leicht hefig, geht in die Richtung helles Export. Feine Malzsüße. Ausgewogen und süffig. Leicht malzbitterer Abgang. Hausbraucharme dank erhöhtem Hefegehalt.

Schirmherr des Bieres ist Fernsehkoch Horst Lichter, der gelegentlich noch selbst in seinem Restaurant Oldiethek in Rommerskirchen (bei Neuss) anzutreffen ist. Das Rückenetikett meint: Gebraut nach dem Deutschen Oldiethekgebot von 2006: "Lecker ist besser!"