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Gröninger Pils
Startseite > Bierverkostung > Gröninger Pils

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Gröninger Pils
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-02-18
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Märzen

Alkoholgehalt:
5,1 %

Herkunft:
Hamburg-Altstadt, Freie und Hansestadt Hamburg

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Gröninger Privatbrauerei
Willy-Brandt-Straße 47
20457 Hamburg


Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.groeninger-hamburg.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Die Farbe ist eine Mischung aus Rotblond, Orange und Bernstein. Gefiltert. Heller feinporiger Schaum. Anfangs noch schlank, dann zunehmend kräftiger: viel Karamellmalz, gebrannter Zucker. Nicht zu süß, mehr fruchtig: dunkle Früchte wie Feige und Pflaume. Mild-würziger und gut gehopfter Abgang, leichte Zitrusnote im Hopfen. Kein Pils im eigentlichen Sinne, eher wie ein dunkles Märzen. Die Zutat "Gerstenmalzröstbier", ist tatsächlich so deklariert, tritt deutlich in den Vordergrund.