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Schloßbrauerei Fattigau Hefe-Weizen
Startseite > Bierverkostung > Schloßbrauerei Fattigau Hefe-Weizen

 Bild  (vergrößern)
Schloßbrauerei Fattigau Hefe-Weizen
 Note  
3,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-01-30
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Weißbier, hell, trüb

Alkoholgehalt:
5,3 %

Herkunft:
Fattigau, Marktgemeinde Oberkotzau, Landkreis Hof, Oberfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Schloßbrauerei Chr. Stelzer Fattigau Bay.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.schlossbrauerei-stelzer.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 3
TR: 3

Kommentar:
Gelbgolden, milchig trüb, feinporiger Schaum. Butter- und Zitrusgeruch. Leicht malziger Antrunk, weizenmalzaromatisch, Aprikose, milde Zitrone, nicht besonders süß, frische/junge Banane, moderat hefig. Abgang sortentypisch nicht der Rede wert. Fazit: Ordentlich verarbeitet, jedoch zu mild und defensiv.