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Schloßbrauerei Fattigau Doppelhopfen
Startseite > Bierverkostung > Schloßbrauerei Fattigau Doppelhopfen

 Bild  (vergrößern)
Schloßbrauerei Fattigau Doppelhopfen
 Note  
2,75
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2011-01-30
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Pilsener

Alkoholgehalt:
5,0 %

Herkunft:
Fattigau, Marktgemeinde Oberkotzau, Landkreis Hof, Oberfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Schloßbrauerei Chr. Stelzer Fattigau Bay.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.schlossbrauerei-stelzer.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 3
TR: 2,5

Kommentar:
Pilsgelb, klar gefiltert. Weißer Schaum, uneinheitliche Porengröße, hält ganz gut. Schlanker Antrunk, dennoch betont getreidiges Malz, ein wenig brotig/spelzig. Wie angekündigt im Abgang stark hopfenherb und ausladend würzig, die Bittere hängt nach. Fazit: Ein herzhaftes, bayerisches Pils bei dem trotz Hopfenstärke das Malz nicht zu kurz kommt.