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Sanwald Hefe Weizen
Startseite > Bierverkostung > Sanwald Hefe Weizen

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Sanwald Hefe Weizen
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2013-08-29
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Weißbier, hell, trüb

Alkoholgehalt:
4,9 %

Herkunft:
Stuttgart, Württemberg

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Dinkelacker-Schwaben Bräu, 70178 Stuttgart

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.sanwald.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Gelbgolden, moderat trüb. Stattliche, dichte Schaumkrone, bleibt minutenlang fest stehen. Im Geruch Hefeteig, Aprikose, Zitrone, Kräuter und Nelke. Im Antrunk recht schlank; die geringe Umdrehungszahl von 4,9 Prozent Alkohol bei 11,7 Prozent Stammwürzegehalt macht sich bemerkbar. Milder Weizen, die feingetreidige Gerste und die mittelstarke Hefe lassen das Bier dennoch nicht zu dünn erscheinen. Fein-süßlich. Gut ausgewogen. Im Nachtrunk Zitrone, pfeffriger Hopfen und Hefe- bzw. Malzbittere. Fazit: Ein Weizen der leichten Art.



 Frühere Verkostungen von Sanwald Hefe Weizen:

Datum Kommentar Verkoster Wertung
2003-05-10malzig-fruchtigTR: 1
CH: 1,5
1,25
2002-05-28malzig-fruchtigTK: 2,5
TR: 1
1,75