Navigation
   Startseite
   Wir über uns
   Rund ums Bier
   Bier des Monats
   Bierverkostung
   Herunterladbares
   Gästebuch
   Verweise

   Schnellzugriff
   Nachrichten-Archiv
   Biere von A-Z
   Biere nach Ländern

   Suche

   Rechtliches
   Impressum
   Haftungsausschluß

   Kontakt
   Netzmeister: 
     E-Post

 
Zur Startseite
Kyritzer Mord und Totschlag
Startseite > Bierverkostung > Kyritzer Mord und Totschlag

 Bild  (vergrößern)
Kyritzer Mord und Totschlag
 Note  
1,75
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2010-12-20
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Porter

Alkoholgehalt:
7,2 %

Herkunft:
Neuzelle, Landkreis Oder-Spree, Brandenburg

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Klosterbrauerei Neuzelle GmbH, 15898 Neuzelle

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.klosterbrauerei.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 1,5
TR: 2

Kommentar:
Tiefschwarze Farbe, praktisch lupenreines Schwarz. Brauner Schaum. Malziger Antrunk, malzsüßlich, Karamell, kräftiges Röstmalz wie bei allen Neuzeller Bieren dunkler Farbe. Kaffeegeschmack, jedoch ohne echte Bittere. Im Abgang auch nur leicht bitter und kaum alkoholisch. Sehr süffig, nicht besonders feingliedrig. Insgesamt gesehen ein sehr umgängliches Starkbier.

Ist als Schwarzbier deklariert. Aufgrund des Alkoholgehalts und der Süße aber nicht zu diesem Bierstil passend. Auch als Schwarzbierbock schwerlich einordenbar, am ehesten als starker Porter im ostdeutschen Sinne.

Der Name "Kyritzer Mord und Totschlag" geht zurück auf ein Schwarzbier, das bereits im 17. Jhd in der Hansestadt Kyritz gebraut wurde und überregional vertrieben wurde (Hamburg, Lübeck, kurfürstlicher Hof).

"Kyritzer Mord und Totschlag" wurde früher unter gleichem Namen von Oettinger im brandenburgischen Dessow produziert. Es wies damals lediglich 5,3 Vol.-% Alkohol auf und dürfte folglich schwer mit der von uns getesteten Neuzeller Version zu vergleichen sein.