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Note |
2,75
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(Schulnotenskala, 1-6) |
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Datum |
2010-12-06
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(zuletzt verkostet) |
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Biersorte: Bock, dunkel
Alkoholgehalt: 6,9 %
Herkunft: Pfungstadt, Landkreis Darmstadt-Dieburg, Hessen
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift): Pfungstädter Brauerei Hildebrand GmbH & Co KG, Pfungstadt
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite): http://www.pfungstaedter.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster: TK: 3 TR: 2,5 Kommentar: Dunkelbraun bis schwarz, gefiltert. Schaum beige, mittel- bis grobporig. Kräftig malziger Antrunk, kernig-röstig, etwas Schokolade und Kakao, dabei nicht zu süß, mehr in Richtung Milchkaffee. Schön aromatischer Dunkelbock ohne Übertreibungen. Moderat gehopfter Abgang, nicht zu bitter. Guter Winterwärmer.
Wie der Name bereits andeutet, ist dieses Bier saisonal in der Vorweihnachtszeit von Oktober bis Dezember erhältich.
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