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Aecht Schlenkerla Helles Lagerbier
Startseite > Bierverkostung > Aecht Schlenkerla Helles Lagerbier

 Bild  (vergrößern)
Aecht Schlenkerla Helles Lagerbier
 Note  
2,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2010-11-21
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Helles

Alkoholgehalt:
4,3 %

Herkunft:
Bamberg, Oberfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brauerei Heller, "Heller-Bräu" Trum KG, D-96049 Bamberg

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.schlenkerla.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2
TR: 2

Kommentar:
Leichtes Lagerbier aus der Rauchbierbrauerei Schlenkerla in Bamberg. Gelbgolden, klar. Wei√üer Schaum. Leicht malziger Antrunk, nicht d√ľnn. Wird in den gleichen Kupferkesseln gesotten und mit derselben unterg√§rigen Hefe vergoren wie das ber√ľhmte "Aecht Schlenkerla Rauchbier", berichtet das Etikett. Daraus soll ein "subtiler Rauchbiergeschmack" resultieren, der uns jedoch sehr pr√§gnant und charakterbestimmend erscheint. Das hei√üt typisches R√§ucherfisch- und Schinkenaroma. Ein klein wenig Karamell, aber nicht zu s√ľ√ü. Leicht gehopfter, kr√§uterhafter Abgang. F√ľr ein Beinahe-Leichtbier herausragend aromatisch. Mit Aromahopfen aus Spalt.