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Dithmarscher Urbock
Startseite > Bierverkostung > Dithmarscher Urbock

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Dithmarscher Urbock
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2010-11-20
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Bock, hell

Alkoholgehalt:
6,8 %

Herkunft:
Marne, Kreis Dithmarschen, Holstein

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Dithmarscher Privatbrauerei Karl Hintz, 25709 Marne in Holstein

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.dithmarscher.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Rotbraun, klar. Schaum hellbeige, dicht, voluminös, hält sehr lange. Kräftig-malziger Antrunk, vollmundig, viel Karamell, Sirup, Süße von Kandiszucker, leicht hefig, ein wenig Rosine, gut gehopfter Abgang, leicht alkoholisch. Fazit: Traditioneller, überdurchschnittlicher deutscher Bock. Gediegen.

Stammwürzegehalt von 16,5 Prozent, von September bis Januar erhätlich.