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Stolz Isnyer Zunftrat Dunkel
Startseite > Bierverkostung > Stolz Isnyer Zunftrat Dunkel

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Stolz Isnyer Zunftrat Dunkel
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2010-11-03
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Dunkles

Alkoholgehalt:
5,2 %

Herkunft:
Isny, Landkreis Ravensburg, Württembergisches Allgäu

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brauerei Stolz, Isny im Allgäu

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brauerei-stolz.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Dunkles Rotbraun, Kastanie, gefiltert. Fein- bis mittelporiger Schaum, hellbeige, hält ganz gut für ein Dunkles. Leicht malziger Antrunk, cremiges Mundgefühl, Malzsüße, Röstmalz präsent, ein Hauch Schokolade, mild-fruchtig nach Pflaumen. Wird im Verlauf dünner. Wenig bitterer Abgang. Fazit: passables Dunkles.