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Ruppaner Hecker Dunkel
Startseite > Bierverkostung > Ruppaner Hecker Dunkel

 Bild  (vergrößern)
Ruppaner Hecker Dunkel
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2010-10-22
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Dunkles

Alkoholgehalt:
5,2 %

Herkunft:
Konstanz, Baden

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Ruppaner Brauerei, 78464 Konstanz

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.ruppaner.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Überraschend hell: Schönes Rotbraun, klar. Mittelporiger Schaum, beige. Leicht malziger Antrunk, Tendenz zur Schlankheit/Milde, dennoch schön fruchtig wie dunkle Trauben/frische Rosinen. Etwas Karamell und Röstmalz, ein Hauch Haselnuß, wenig bitterer Abgang. Fazit: Mildes, traubenfruchtiges Dunkles. Gelungen.

Zum Namen: Friedrich Hecker war badischer Revolutionsf√ľhrer, der im April 1848 im Rahmen des Heckeraufstandes mit einer Freischar von Konstanz nach Karlsruhe zog, um die monarchistische Regierung zu st√ľrzen und die Republik auszurufen. Der Aufstand scheiterte jedoch.