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Spalter Weißbier hell
Startseite > Bierverkostung > Spalter Weißbier hell

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Spalter Weißbier hell
 Note  
3,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2010-09-15
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Weißbier, hell, trüb

Alkoholgehalt:
4,9 %

Herkunft:
Spalt, Landkreis Roth, Mittelfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Stadtbrauerei Spalt, 91174 Spalt

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.spalter-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 3

Kommentar:
Gelbgoldene Farbe, trüb. Größtenteils feinporiger Schaum. Zitroniger Malzgeruch. Leicht malziger Antrunk, Mundgefühl schön cremig, teilweise sämig. Ist kein besonders starkes oder überdurchschnittlich aromatisches Weißbier. Am stärksten fällt ein Zitrusgeschmack/-aroma auf, gepaart mit dem üblichen Weizenmalzgeschmack. Begleitet von einer herben Säuerlichkeit und ein wenig Nuß. Zum Abschluß verstärkt sich der herbe und säuerliche Charakter. Fazit: Kultivierte Hausmannskost, in Ordnung, aber nicht überragend. MHD 11 10 10