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Riegele Commerzienrat Riegele Privat
Startseite > Bierverkostung > Riegele Commerzienrat Riegele Privat

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Riegele Commerzienrat Riegele Privat
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2010-09-03
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Helles

Alkoholgehalt:
5,2 %

Herkunft:
Augsburg, Bayerisch-Schwaben

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Orig.-Abf√ľllung: Brauhaus Riegele, Augsburg (Germany/Germania).

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.riegele.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5

Kommentar:
Gelb. Dichter, wei√üer Schaum. Malziger Antrunk, leicht und frisch auftretend. Fein und ausgewogen. Angenehm mild, deutlich grasig und w√ľrzig-kr√§uterhaft - dieser Grundton zieht sich bis zum Abgang hin. Wird zum Schlu√ü kaum hopfenherb oder bitter - will mit Sicherheit kein Pilsener sein. Fazit: S√ľffiges Hellbier mit Wiedererkennungswert.

Hintergrundinfo: Der w√ľrzig-milde Geschmack soll laut Brauerei von der Spelzentrennung herr√ľhren, die bei Riegele "seit jeher" durchgef√ľhrt wird. Die Spelze ist die Schale des Malzkorns und enth√§lt bittere Gerbstoffe. Riegele verspricht die Spelze vor dem Einmaischen vom Malzkorn abzutrennen.