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Wolferstetter Dunkles Weizen
Startseite > Bierverkostung > Wolferstetter Dunkles Weizen

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Wolferstetter Dunkles Weizen
 Note  
2,75
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2010-03-06
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Wei√übier, dunkel, tr√ľb

Alkoholgehalt:
5,5 %

Herkunft:
Vilshofen, Landkreis Passau, Niederbayern

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Wolferstetter Bräu Georg Huber KG, 94474 Vilshofen a.d. Donau

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.wolferstetter-brauerei.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 3
TR: 2,5

Kommentar:
"Das Glanzlicht bayerischer Braukunst" hei√üt es auf dem Vorderetikett. Bierfarbe: Dunkelbraun - fast schwarz. Moderate Schaumentwicklung (hell, cremig), tr√ľb. Einige Hefest√ľckchen f√ľhren zu einem kleinen Bodensatz im Glas. Im Geschmack jedoch nicht zu hefelastig. Malziger Antrunk, angenehmes Malzaroma, subtil s√ľ√ülich, leicht r√∂stig, ansonsten viel Milchkaffeearoma, ein Hauch Nu√ü. Beim Austrinken des Glases hefiger werdend. Abgang kaum malzbitter. Passables bayerisches Dunkelweizen - s√ľffig aber nicht √ľberragend.