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Schmucker Rosé Bock
Startseite > Bierverkostung > Schmucker Rosé Bock

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Schmucker Rosé Bock
 Note  
3,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2010-01-06
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Doppelbock

Alkoholgehalt:
8,0 %

Herkunft:
Mossautal, Odenwald, Südhessen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Privat-Brauerei Schmucker GmbH & Co. KG, 64756 Mossautal

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.schmucker-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 3
TR: 3

Kommentar:
nicht zu dunkles Rotbraun - eben das angekündigte Rosé, feinporiger Schaum, stark malziger Antrunk, deutliche Malzsüße bzw. Karamell, erinnert an den anderen dunklen Doppelbock dieser Brauerei ("Schmucker Doppel-Bock Dunkel"), kräftige Angelegenheit, einigermaßen ausgewogen im ersten Teil, nicht kratzig, jedoch stark malzbitterer Abgang - für 8,0 Vol.-% Alkohol sicherlich okay - raubt diesem Bier allerdings die Ausgewogenheit, der dunklere Doppelbock der Brauerei gefällt uns etwas besser (weil mit leichterem, eleganteren Auftritt)