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Jenaer Alt Jenaer Bock hell
Startseite > Bierverkostung > Jenaer Alt Jenaer Bock hell

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Jenaer Alt Jenaer Bock hell
 Note  
3,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2009-12-25
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Märzen

Alkoholgehalt:
5,8 %

Herkunft:
Jena, Thüringen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Braugasthof „Papiermühle”, Erfurter Straße 102, 07743 Jena

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.jenaer-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 3
TR: 3

Kommentar:
gelbgoldene Farbe, ganz leicht trüb, grobporiger Schaum, malziger Antrunk, als Bock zu leicht - stärkemäßig im Bereich eines Münchener Märzens - ist jedoch deutlich fruchtaromatischer als diese (Apfel?), daneben auch nußaromatisch und angenehm würzig, im Abgang praktisch nicht alkoholisch und wenig malzbitter, kein ernsthafter Bock