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Colomba
Startseite > Bierverkostung > Colomba

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Colomba
 Note  
2,25
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2009-12-12
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Witbier

Alkoholgehalt:
5,0 %

Herkunft:
Furiani, Kanton Bastia-6 (Furiani-Montésoro), Arrondissement Bastia, Département Haute-Corse, Korsika

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Produziert von: Brasserie Pietra, 20600 Furiani, Corse, France

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brasseriepietra.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2,5
TR: 2

Kommentar:
blond mit gelb-goldenem Schimmer, leicht tr√ľb mit Nebelschwaden, hat einen sehr interessanten Geruch wie der eines milden Eiersalates (Aroma von Ei, Dill, hier auch: Kr√§uter der "Macchie"), tritt sehr sanft auf, deutlich weniger malzaromatisch als ein BeBeLux-Witbier, schlanker bis leicht malziger Antrunk, sehr feinf√ľhlige Aromen, kaum gehopft oder malzbitter am Ende, erstklassiger Leisetreter, ganz leicht hefig - im Geschmack wie im Bodensatz, Etikettaufdruck: "Bi√®re blanche de Corse aux ar√īmes de maquis", frz. "marquis" steht f√ľr die Pflanzengesellschaft "Macchie", die im Fr√ľhling einen besonders aromatischen Duft auf Korsika verstr√∂mt, unterg√§rig und ungefiltert laut Brauerei