Navigation
   Startseite
   Wir über uns
   Rund ums Bier
   Bier des Monats
   Bierverkostung
   Herunterladbares
   Gästebuch
   Verweise

   Schnellzugriff
   Nachrichten-Archiv
   Biere von A-Z
   Biere nach Ländern

   Suche

   Rechtliches
   Impressum
   Haftungsausschluß

   Kontakt
   Netzmeister: 
     E-Post

 
Zur Startseite
Hofbräu München Schwarze Weisse
Startseite > Bierverkostung > Hofbräu München Schwarze Weisse

 Bild  (vergrößern)
Hofbräu München Schwarze Weisse
 Note  
2,00
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2009-11-29
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Weißbier, dunkel, trüb

Alkoholgehalt:
5,1 %

Herkunft:
München, Oberbayern

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Staatliches Hofbräuhaus in München, Hofbräuallee 1, 81829 München

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.hofbraeuhaus.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2
TR: 2

Kommentar:
Farbe: dunkles Dunkelbraun - also nahezu schwarz, trüb, moderate Schaumentwicklung, Schaum haltbar, malziger Antrunk - tendentiell schlank, sanfte Malzaromen, Malzsüße liegt in der Luft und legt sich wie ein Schleier über das Bier - ohne daß das Bier wirklich süß werden würde, ebenso bestenfalls angedeutete Fruchtigkeit, ein sehr elegantes dunkles Weißbier, das durch vage Andeutungen verführerisch wirkt, Nachtteil dieser Strategie ist die geringe Kraft, die dieses Bier entfaltet, schüchternes Dunkelweißbier ohne bitteren Abgang und wenig Röstmalz, gut trinkbar