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Kühlungsbräu Winterbier
Startseite > Bierverkostung > Kühlungsbräu Winterbier

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Kühlungsbräu Winterbier
 Note  
2,25
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2009-11-21
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Dunkles

Alkoholgehalt:
5,1 %

Herkunft:
Kühlungsborn, Landkreis Bad Doberan, Mecklenburg

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Ostsee Brauhaus, Strandstraße 41, 18225 Kühlungsborn, Brauhaus Trotzenburg, Tiergartenallee 6, 18059 Rostock

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.ostsee-brauhaus.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2,5
TR: 2

Kommentar:
Dunkelbraun mit rötlichem Schimmer, leicht trüb. Fruchtaromatischer Geruch, markiger malziger Antrunk - alles andere als ein dünnes Dunkles, wunderbare Aromen von Datteln, etwas Pflaume und Röstmalz, stark malz- und fruchtaromatisches Dunkles der höchsten Süffigkeitsklasse, malzsüßlich - wenn auch nicht übertrieben süß, zart malzbitterer Abgang.

Die Firma "Ostsee Brauhaus AG" betreibt Brauhäuser in Kühlungsborn-Ost und Rostock - das in Kühlungsborn seit 1999.