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Mauritius Zwickauer Schwarzes Gold
Startseite > Bierverkostung > Mauritius Zwickauer Schwarzes Gold

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Mauritius Zwickauer Schwarzes Gold
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2009-09-12
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Schwarzbier

Alkoholgehalt:
4,9 %

Herkunft:
Zwickau, Sachsen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Mauritius Brauerei Zwickau/Sachsen

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.mauritius-brauerei.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2,5
TR: 2,5

Kommentar:
schwarz mit rotbraunem Schimmer, schlanker Antrunk (zu schlank?), mild-malzig, sehr weich erscheinendes Röstmalz - dieses bleibt jedoch im Hintergrund, ansonsten Charme von verdünntem Milchkaffee, irgendwie alles nicht schlecht und sehr fein - aber ohne echte Durchschlagskraft, Abgang zart malzbitter, sollte nicht zu kalt getrunken werden - sonst gehen die feinen hintergründigen Aromen unter, von den angekündigten Attributen "mildwürzig" und "feingehopft" ist wenig zu spüren