Navigation
   Startseite
   Wir über uns
   Rund ums Bier
   Bier des Monats
   Bierverkostung
   Herunterladbares
   Gästebuch
   Verweise

   Schnellzugriff
   Nachrichten-Archiv
   Biere von A-Z
   Biere nach Ländern

   Suche

   Rechtliches
   Impressum
   Haftungsausschluß

   Kontakt
   Netzmeister: 
     E-Post

 
Zur Startseite
Stiegl Paracelsus Hausbier
Startseite > Bierverkostung > Stiegl Paracelsus Hausbier

 Bild  (vergrößern)
Stiegl Paracelsus Hausbier
 Note  
1,75
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2009-03-01
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Zwickel

Alkoholgehalt:
5,1 %

Herkunft:
Salzburg, Land Salzburg

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Stieglbrauerei zu Salzburg

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.stiegl.at/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 1,5
TR: 2

Kommentar:
Das Zwickelbier aus der Stieglbrauerei zu Salzburg. Rotblonde Farbe, trüb, sehr haltbarer Schaum. Vollmundiger Antrunk. Überraschend weizenmalzaromatisch - enthält Bio-Weizenmalz. Schmeckt daher wie eine Mischung aus Weißbier und normalem Zwickelbier. Leicht süßlich. Mandel- bzw. Erdnußaroma. Gut gelungen, fein abgestimmt, keineswegs ungestüm. Mit biologischen Zutaten aus Österreich gebraut. Hat manchmal den Charme von Butterkeks, ist aber durchweg angenehm. Es zeigt, daß die größte österreichische Privatbrauerei Stiegl mehr kann, als nur das bekannte Goldbräu. Unser Bier kam aus einer 1,0-Liter-Flasche aus der Schaubrauerei "Brauwelt" der Stieglbrauerei. Es gibt auch ein "Paracelsus Zwickl", das in 0,5-Liter-Flaschen in lokalen Supermärkten verkauft wird. In wie weit "Paracelsus Zwickl" (nur 5,0 Vol.-%) und "Paracelsus Hausbier" miteinander verwandt sind, bleibt für uns im Unklaren.