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Stiegl Paracelsus Hausbier
Startseite > Bierverkostung > Stiegl Paracelsus Hausbier

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Stiegl Paracelsus Hausbier
 Note  
1,75
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2009-03-01
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Zwickel

Alkoholgehalt:
5,1 %

Herkunft:
Salzburg, Land Salzburg

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Stieglbrauerei zu Salzburg

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.stiegl.at/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 1,5
TR: 2

Kommentar:
Das Zwickelbier aus der Stieglbrauerei zu Salzburg. Rotblonde Farbe, tr√ľb, sehr haltbarer Schaum. Vollmundiger Antrunk. √úberraschend weizenmalzaromatisch - enth√§lt Bio-Weizenmalz. Schmeckt daher wie eine Mischung aus Wei√übier und normalem Zwickelbier. Leicht s√ľ√ülich. Mandel- bzw. Erdnu√üaroma. Gut gelungen, fein abgestimmt, keineswegs ungest√ľm. Mit biologischen Zutaten aus √Ėsterreich gebraut. Hat manchmal den Charme von Butterkeks, ist aber durchweg angenehm. Es zeigt, da√ü die gr√∂√üte √∂sterreichische Privatbrauerei Stiegl mehr kann, als nur das bekannte Goldbr√§u. Unser Bier kam aus einer 1,0-Liter-Flasche aus der Schaubrauerei "Brauwelt" der Stieglbrauerei. Es gibt auch ein "Paracelsus Zwickl", das in 0,5-Liter-Flaschen in lokalen Superm√§rkten verkauft wird. In wie weit "Paracelsus Zwickl" (nur 5,0 Vol.-%) und "Paracelsus Hausbier" miteinander verwandt sind, bleibt f√ľr uns im Unklaren.