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Flying Dog Dogtoberfest Märzen
Startseite > Bierverkostung > Flying Dog Dogtoberfest Märzen

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Flying Dog Dogtoberfest Märzen
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2008-05-23
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Märzen

Alkoholgehalt:
5,2 %

Herkunft:
Frederick, Maryland, USA

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Etikettaufdruck: "Brewed by Flying Dog Brewery, Denver, Colorado and Frederick, Maryland, United States of America, Les États Unis; Imported in Europe by Bier&Co, Amsterdam 1041 BC-7, The Netherlands, +31 20 480 2000, www.bierenco.nl" --> Der Hauptsitz scheint laut Brauerei-Website in Frederick, MD zu sein.

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.flyingdogales.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2,5
TR: 2,5

Kommentar:
Aussehen: bronzefarben/braun, Brauereiangabe: mahagonifarben. Geschmack: Leicht malziger Antrunk, Weinaroma, leicht herb-fruchtig, zart-süßliche Note (vor allem im Geruch), Hopfen nur hintergründig. Der IBU-Wert wird mit 30 angegeben. Schmeckt wie eine Mischung aus belgischem Ale und einem Münchner Märzen. Die Brauerei importiert alle Rohstoffe aus Deutschland für einen "authentischen Geschmack" (u.a. Hersbrucker Hopfen und Münchner Malze). Die Brauerei führt für jede Jahreszeit ein eigenes Saisonbier - dieses hier ist wie erwartet für den Herbst gedacht. Brauereigründer und -besitzer George Stranahan hat ein Faible für exzentrische Kunst, was sich auf jedem Etikett der Flying Dog Brewery überdeutlich erkennen läßt. Alle Etiketten wurden vom britischen Künstler Ralph Steadman gestaltet. Beide - Steadman und Stranahan - standen dem (bereits verstorbenen) US-amerikanischen Journalist und Autor Hunter Stockton Thompson nahe. Thompson schrieb u.a. das Buch "Fear and Loathing in Las Vegas" (1971), das 1998 mit Johnny Depp verfilmt wurde. In diesem Sinne "wahnsinnig" ist auch jedes einzelne Etikett der Brauerei gestaltet. Ganz unten auf dem "Dogtoberfest Märzen"-Etikett steht abschließend noch ein Zitat von Hunter S. Thompson: "Good people drink good beer."