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Kanone Zwick'l
Startseite > Bierverkostung > Kanone Zwick'l

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Kanone Zwick'l
 Note  
2,75
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2008-03-26
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Zwickl

Alkoholgehalt:
5,3 %

Herkunft:
Schnaittach, Landkreis Nürnberger Land, Mittelfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brauerei Kanone, 91220 Schnaittach

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brauerei-kanone.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 3
TR: 2,5

Kommentar:
kupferfarben mit rötlicher Tendenz, leichte Trübe, malzig-süffiger Antrunk, typisch aromatischer Zwick(e)lgeschmack, wirkt cremig und geschmeidig, ein wenig hefig, Hopfen zurückhaltend, was ein bißchen vom Zwickelcharakter abweicht ist so eine Art "Holzigkeit" wie man sie von Altbieren kennt, insgesamt okay, Sorte befindet sich seit November 2001 auf dem Markt - erklärt die Brauereiwebsite, dort ist auch ein Hinweis zum Brauereinamen zu lesen: er hängt mit der Militärbastion Rothenberg zusammen auf der auch Kanoniere anzutreffen waren